Paprika svetlá

Podrobný popis

Svetlá paprika sa vyznačuje pevnou, lesklou šupkou svetložltej až zelenkastej farby a šťavnatou, chrumkavou dužinou. Má jemnú, mierne sladkastú chuť s príjemnou sviežosťou, ktorá sa hodí do mnohých jedál. Je bohatá na vitamín C, vitamíny skupiny B a antioxidanty, ktoré podporujú imunitu a celkové zdravie organizmu. Obsahuje tiež vlákninu, ktorá prispieva k správnemu tráveniu. Vďaka nízkemu obsahu kalórií je vhodná aj pri zdravom a vyváženom stravovaní. V kuchyni má široké využitie – je výborná do čerstvých šalátov, na plnenie mäsom či zeleninou, do leča, omáčok, dusených jedál alebo na grilovanie. Dá sa konzumovať aj surová ako zdravá a osviežujúca desiata. Čerstvá, chrumkavá a plná chuti – svetlá paprika je skvelou voľbou pre farebné a chutné jedlá.