Slivky

Podrobný popis

Slivka je obľúbený ovocný strom, ktorý sa pestuje v záhradách a sadoch pre svoje chutné a šťavnaté plody. Strom dorastá do výšky približne 3–6 metrov a na jar kvitne bielymi alebo jemne ružovými kvetmi. Plody slivky môžu byť rôznej veľkosti a farby – od modrofialových cez červené až po žlté, s pevným jadrom a sladko-kyslou dužinou. Slivky dozrievajú počas leta a začiatku jesene. Slivky sú bohaté na vitamíny a minerály a používajú sa čerstvé, sušené, na kompóty, lekváre, koláče či likéry. Stromy najlepšie rastú na slnečnom stanovišti v úrodnej, dobre priepustnej pôde a pri správnej starostlivosti prinášajú bohatú úrodu mnoho rokov.